Mes découvertes et favoris 

Je me lance dans un nouvel exercice : on va parler de mes dernières découvertes. Cette nouvelle catégorie d’article parlera de tout : beauté, alimentation, bouquin, documentaire, film… Je ne pense pas découvrir suffisamment de choses pour faire un article mensuel mais dès que j’aurai quelques petites choses j’en ferai une petite revue.

♥ On commence par une découverte toute récente en matière de beauté avec la marque Organic Surge. Comme on peut l’imaginer avec un tel nom c’est une marque certifiée bio. Labellisée Ecocert, vous ne trouverez pas de paraben, pas de sodium lauryl sulfate, pas de parfum artificiel, pas d’ingrédient génétiquement modifié, pas de test sur les animaux!

Lire la suite

Pavlova

Aujourd’hui, je vous propose une recette assez populaire ici : une Pavlova.

Elle ressemble beaucoup à un dessert parfaitement anglais: l’Eton Mess ( un mélange de brisures de meringue, de crème montée et de fraises). C’est la même composante du pavlova mais en moins beau!


On très loin du dessert healthy mais parfois ça fait du bien ;-).

Lire la suite

Quelques adresses food New Yorkaises

Le soucis de New York c’est que c’est une ville qui bouge beaucoup, qu’est ce que je veux dire par là ? Je veux dire que les restos ferment/ déménagent aussi vite qu’ils ont ouvert et il en est de même pour des supermarchés ! Nous y sommes allés il y a deux ans et certaines adresses étaient obsolètes.

Je vous donne quelques adresses qui ont été testées parfois plusieurs fois et dans un budget raisonnable. Comme je vous le mentionnait précédemment la ville est assez chère et le budget nourriture est assez élevé.

Voici ma petite sélection ayant un bon rapport qualité prix.

Bubby’s : c’est un restaurant spécialisé dans les petits dej. et les brunchs. C’est très bon (sinon je le conseillerai pas 😊), service sympa. Nous nous y sommes rendus un samedi matin, il y avait pas mal de monde. Si vous y pensez, réservez ! Un brunch un New York c’est un peu la base !!

Lire la suite

Les labels bio des cosmétiques

Je vous propose de passer en revue les chartes des labels « bio » en matière cosmétique. J’utilise des guillemets parce que personnellement j’ai été un peu perturbée par mes recherches. Apprendre que certains labels ne demande « que » 10% d’ingrédients bio c’était pas ce que j’imaginais.

Je ne vais pas vous dire que c’est que du marketing, que c’est juste pour vous vendre un produit plus cher, que c’est pas la peine d’utiliser des produits certifiés bio… Le tout est de savoir ce qu’on achete : lire les compositions est devenu essentiel.

Les chartes bio vous eviteront souvent des produits de synthèse, les tests su les animaux ou encore l’impact de leur production sur l’environnement. Il faut donc voir ça dans un ensemble!

On va commencer par le plus courant : Ecocert ( issu du règlement européen n° 834/2007 relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques).


Je dis le plus courant parce qu’on le retrouve beaucoup dans l’alimentation et dans les cosmétiques. C’est le label européen crée par l’Union Européenne.

Lire la suite

J’ai testé l’hydrabio Eau de soin SPF30 de Bioderma

C’est l’été il fait beau, le soleil est bien là. Bien qu’il soit sympathique ce soleil il faut s’en protéger! Je vais pas vous faire le discours sur l’importance de se protéger parce que je pense que tout le monde a conscience de ses méfaits.

Il est bon pour le moral mais pas forcément bon à haute dose pour notre peau. Donc, nous allons parler de protection solaire!

image

J’avais vu cette innovation Bioderma l’année dernière mais je ne l’avais pas testée. Mes soins solaires avaient déjà été achetés pour l’été mais j’avais gardé à l’esprit son existence.

Lire la suite

Les cheveux : on tente de passer au green #2

Il y a quelques semaines, je vous parlais de ma quête d’une routine cheveux au green. J’étais convaincue par mon après shampooing John Master Organics mais je cherchais toujours « le » shampooing naturel parfait.

J’ai lu pas mal de choses sur les alternatives naturelles : le bicarbonate de soude, le rinçage au vinaigre,… Après une très courte réflexion, je suis pas prête à faire subir ça à mon cuir chevelu sensible. Il me faut quelque chose de beaucoup plus soft.

Puis je suis tombée sur la tendance low-poo! En clair, vous vous lavez les cheveux mais sans shampooing du commerce, il s’agit de trouver une alternative qui n’agressera pas votre cuir chevelu et qui sera tout de même efficace.

image Lire la suite

Pudding de chia – les graines prennent le pouvoir

Certaines de mes amies « m’accusent » de manger des trucs bizarres, des graines avec des drôles de noms… Je vais leur donner raison avec l’article du jour dédié aux graines de chia! Je vois déjà la tête de certaines 🙂

Jusqu’à dernièrement, je me limitais à consommer les graines de chia dans mes smoothies (trempées préalablement) et dans mes salades.

A la découverte de la graine de chia

 

Elle est très à la mode depuis quelques années maintenant. Je voyais régulièrement dans mon supermarché des puddings de chia tout prêt et je me suis décidée à en faire pour voir ce que ça pouvait bien donner.

Sachant que je suis un peu curieuse j’ai tenté des tas de recettes: à la vanille, au chocolat, aux fruits,… Le goût de la graine est assez neutre donc elle prendra plus ou moins le goût que vous déciderez!

Lire la suite