Pizza Hank

A Paris, on trouve de plus en plus de Resto végétarien voir végétalien. J’ai entendu beaucoup de bien des burgers de chez Hank et j’avais entendu qu’une enseigne dédiée au pizza avait ouvert! 

Après une séance shopping dans le marais je me dirigeais donc vers la rue des gravilliers pour gouter.

Les recettes sont assez variées normalement chacun devrait pouvoir y trouver son bonheur. Les pizzas sont vendues à la part et c’est plutôt généreux!

J’ai opté pour deux parts de pizza : 

La Dandy : pomme de terre, champignon (dont truffe), herbes fraîches 

La montagnarde : pomme de terre, oignon rouge et fromage fondant… C’est un Resto Vegan c’est une préparation végétale qui de visu est semblable à du fromage classique. 

J’étais très curieuse tant sur le goût que sur la texture. Résultat : j’étais littéralement bluffée ! 

Concernant la pâte, c’est assez étonnant : elle est épaisse, très aérée c’est assez troublant pour une pizza. La cuisson sur plaque lui donne un côté un peu croustillant à l’extérieur. 

Vous y trouverez des formules déjeuner à 12 euros composées de deux parts de pizza, une boisson ou un dessert. Comme je suis gourmande j’ai pris l’option dessert et aucun regret la tartelette chocolat était topissime! Pâte fine, chocolat parfait et des noisettes torréfiées pour parfaire le tout. 

Pour ceux qui auraient vu un peu grand, des boîtes sont disponibles sur simple demande pour emporter ce qui n’a pu être consommé 😉.

Est ce que je conseille cette adresse ? Oui et re oui! Excellent rapport qualité prix ! 

Prochaine dégustation prévue : leurs burgers ! 

Toutes les infos sont ici

Les Feuillantines – Chartres

Ça faisait longtemps que je n’avais pas de revue de restaurant! Une petite virée lors d’un weekend nous a permis de tester Les Feuillantines à Chartres.

Pour choisir nos restaurants, on a pas d’astuces particulières si ce n’est tout simplement le guide Michelin en ligne. On a testé à plusieurs reprises des restaurants avec le site tripadvisor on a souvent été déçu…. donc on choisit via Michelin et on lit quelques avis tripadvisor en sus. Deux sources valent mieux qu’une !

Le restaurant propose des menus le soir et le midi, étonnamment ils sont au mème prix ! La carte n’est pas très longue mais suffisante pour que tout le monde puisse avoir du choix. Je n’ai pas vu de plat végétarien dommage.

De mon coté, j’ai pris des choux aux tourteaux servis avec une sauce au vin jaune qui était juste exceptionnel, Monsieur a pris une tête de veau avec une glace à la moutarde à l’ancienne.

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Recyclage de nos emballages beauté

En plus de réduire vos déchets vous économisez ou bénéficiez de divers avantages. On passe en revue les offres, j’en ai recensé quatre pour l’instant :

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Je crois que c’est un peu l’enseigne précurseur dans le recyclage des emballages. Le deal est simple : en ramenant 5 emballages lush (les petites boites noires) vous avez un masque frais gratuit. Vous pourrez le faire en boutique et en ligne.

Pour plus d’info, c’est ici Lire la suite

L’envers du décor

Aujourd’hui, on inaugure une nouvelle série d’articles sur le blog : de la culture ! On parlera de théâtre, d’expo, de ciné…

Ça va parler essentiellement aux parisiens, j’en suis désolée mais les pièces font parfois le tour de France. On se console comme on peut !

Au programme du jour : L’envers du décor.

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Synopsis : « Quand Patrick annonce à ses amis qu’il souhaite leur présenter la jeune femme pour laquelle il a quitté Laurence, tout le monde s’accorde à dire que c’est une excellente idée ! Mais l’apparition d’Emma aura l’effet d’une véritable tempête dans la tête de Daniel et Isabelle ».

Le choix de la pièce s’est fait sans lire aucune critique, je savais juste qu’il y avait Daniel Auteuil, qu’elle était écrite par Florian Zeller ( pas du genre dans le comique et on comprend pourquoi mais ça vous le comprendrez par la suite) et que les places n’étaient pas excessives. J’ai appris par la suite que les autres acteurs sont « connus » pour jouer dans des séries à succès notamment « Fais pas si, fais pas ça » ou « avocats et associés’.

Donc je suis allée sans aucun apriori… enfin si… j’aimais juste bien Daniel Auteuil et l’univers de Zeller n’était pas déplaisant.

Qu’est ce que j’ai pensé de la pièce??

J’y suis allée avec une amie qui a eu le même sentiment que moi : un immense gâchis. J’ai pas trouvé ça drôle, j’ai même trouvé ça affligeant de bêtises, de situations tellement bateaux. Un petit exemple? La nouvelle amie du copain arrive avec une robe rouge moulante vulgaire et Daniel Auteuil finit par avoir ses seins au niveau de la figure???!!!! En plus de ne pas être drôle c’est vulgaire! Blague potache vue et revue.

Daniel Auteuil m’a fait de la peine. Un jeu trop forcé, des scènes dignes des films des nanard des années 70…. ses monologues peuvent parfois même être assez gênants.

Que s’est il passé? Pourquoi atterrir dans ce vaudeville mal construit, sans réellement de dialogue? On a surtout l’impression que cela a été écrit vite (et mal)….

Je vais être honnête avec vous, les gens ont ri dans la salle et c’est d’autant plus incompréhensible. Pour info, la pièce est un vrai succès commercial : il y a plus de 100 000 spectateurs et franchement je me pose des questions.

Pour les plus courageux ou les inconscients, la pièce est toujours jouée au théâtre de Paris.

Je vous parlerai très vite d’une autre pièce vue récemment, on remontera le niveau promis !

Geek and Green : mes appli et sites coup de cœur

Après une longue absence, je reviens avec un article dédié aux applications qui m’aident dans un quotidien plus Green!

On commence par think dirty! Je consomme beaucoup de cosmétiques, il me fallait un guide facile à utiliser et efficace lors de mes achats! J’ai trouvé l’application think dirty. Cette application vous permet soit en mettant le nom, soit en scannant le code barre de vérifier la composition de votre produit.


Le résultat est déterminé en fonction de plusieurs critères  de « dangerosité », plus votre note Lire la suite