Pavlova

Aujourd’hui, je vous propose une recette assez populaire ici : une Pavlova.

Elle ressemble beaucoup à un dessert parfaitement anglais: l’Eton Mess ( un mélange de brisures de meringue, de crème montée et de fraises). C’est la même composante du pavlova mais en moins beau!


On très loin du dessert healthy mais parfois ça fait du bien ;-).

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